Tocanul de Novaci, vedeta unui festival cu tradiție

Jurnalul Olteniei
Group of dancers in traditional black-and-white outfits performing a folk dance on an outdoor festival stage with a banner reading Festivalul Tocanului.

Festivalul Tocanului revine la Novaci pe 11 octombrie, când orașul va găzdui cea de-a VII-a ediție a evenimentului dedicat gastronomiei și tradițiilor locale. Organizatorii anunță o ediție în care producătorii locali și vechile obiceiuri ciobănești vor ocupa locul central.

Large black cast-iron cauldron on a tripod over a wood fire, steam rising as meat cooks outdoors.

10 familii de ciobani din Novaci vor participa la competiția pentru cel mai bun „Tocan de Novaci”. Preparatul tradițional din carne de oaie va fi gătit la vatră și va fi evaluat de un juriu format din reprezentanți ai autorităților și specialiști în prepararea cărnii.

Tocanul va putea fi degustat de public încă de sâmbătă, 10 octombrie. În aceeași seară este programată o seară ciobănească, cu specific folcloric local.

25 de meșteșugari din întreaga țară vor fi prezenți la Novaci, alături de producători locali de brânzeturi, produse de patiserie, dulcețuri și alte produse tradiționale.

Festivalul pune accent pe autenticitate. Organizatorii anunță că în zona Pieței Novaci nu vor fi tarabe cu produse industriale, iar comercianții de produse second-hand nu vor fi prezenți pe digul Gilortului.

Programul artistic din 11 octombrie va fi dedicat folclorului. Pe scenă vor urca tinerii din Ansamblul „Nedeia”, „Nedeia Junior” și Grupul Vocal „Nedeia”, dar și artiști precum Alina Andrei, Andrei Calotă, Bogdan Boieriu și Elena Balan. Spectacolul va fi completat de Ansamblul Folcloric Profesionist „Doina Gorjului” și Ansamblul Folcloric „Silvana” din Deva.

Prin acest eveniment, autoritățile locale urmăresc promovarea tradițiilor, a păstoritului și a produselor locale, dar și dezvoltarea turismului cultural în zona Novaci.

author avatar
Jurnalul Olteniei
Distribuie acest articol