Penitenciarul Pelendava din Craiova nu e o închisoare oarecare, ea funcționează ca un adevărat combinat agrozootehnic, unic în sistemul penitenciar românesc, având două ferme mari de animale, una de bovine și una de porcine. Conform Penitenciare Informații, cifrele oficiale și estimările de forță vorbesc de la sine despre mărimea acestei moșii de peste 1.000 de hectare. Ferma de bovine – adăpostește un efectiv de aproximativ 320 – 350 de vaci, de la care se mulg anual în jur de 500.000 – 550.000 de litri de lapte proaspăt și peste 10.000 – 12.000 kg de telemea de o calitate excepțională!
Potrivit sursei citate, ferma de porcine și producția de carne: cu un efectiv de aproximativ 1.400 – 1.500 de porci în complex, producția anuală atinge cote impresionante, în jur de 135.000 – 140.000 kg de carne de porc și aproximativ 32.000 kg de carne de vită. Legume și furaje – Se cultivă în jur de 40.000 – 45.000 kg de legume proaspete, iar pentru hrana animalelor se asigură o masă verde uriașă de peste 6.000.000 kg de furaje. Penitenciarul are atelier dedicat de carmangerie.


Frigorifica de la Pelendava ia drumul țării către o rețea impresionantă de unități:
- Penitenciarul de Maximă Siguranță Giurgiu
- Penitenciarul București – Rahova
- Penitenciarul București – Jilava
- Penitenciarul Drobeta Turnu-Severin
- Penitenciarul Craiova
- Centrul de Detenție (CD) Craiova
- Penitenciarul Mioveni
- Penitenciarul de Femei Ploiești – Târgșorul Nou
- Penitenciarul Mărgineni
- Penitenciarul Târgu-Jiu
„Pelendava devine astfel inima alimentară și furnizorul strategic de hrană curată pentru mii de oameni din tot sistemul penitenciar românesc”, notează Penitenciare Informații.
Înainte de 1989, acest loc era o fermă privată și anexa ultrasecretă a Partidului Comunist Român.
Între 1977 și 1990 s-a numit bombastic Oficiul Economic Central Carpați. După Revoluție a devenit întreprindere agroindustrială, a fost preluată de SRI în aprilie 1991, apoi a funcționat ca regie autonomă. În 1993 a devenit Unitate Militară (U.M. 05099), iar în 1995 s-a transformat în unitate de producție și prestări servicii. În iunie 1999, fosta fermă de partid s-a transformat oficial în penitenciar cu regim semideschis și deschis, sub aripa Ministerului Justiției.


