Goana după achiziţionarea preparatelor ce trebuie să se afle pe masa de Crăciun şi după cadourile pe care le oferim celor dragi în ajunul sărbătorii Naşterii Domnului, a început încă de la sfârşitul săptămânii trecute. Craiovenii au dat buzna în pieţele şi supermarketurile din Bănie, pentru a cumpăra bucatele tradiţionale cu care românii sunt obişnuiţi să se delecteze de sărbători.
Am dat şi noi o raită prin magazine şi am văzut că preparatele din carne de porc sunt la mare căutare. Preţurile, sunt însă puţin cam piperate, depinde cât de mult te lasă inima şi buzunarul să plăteşti pentru a-ţi potoli poftele culinare. Un kilogram de carne de porc, aşa numită carne de porc de lucru, se găsea în Piaţa Centrală şi în magazinele alimentare, începând de la 14 lei, pe kilogram, pulpa de porc între 16 şi 18 lei, până la 20 lei cât afişa cotletul de porc. Caltaboşul, se vinde şi el cu 13 lei pe kilogram.
Dacă la raionul de carne lumea-i dornică să cumpere cât mai mult, nici la standul de lactate, nu-i prea linişte. Şi acolo, oamenii caută să ia ceva brânzeturi care au preţuri între 12 lei kilogramul şi chiar şi 30 lei.
Şi cum din meniul zilei de 25 decembrie face parte şi salata de boeuf, gospodinele s-au perindat ceva timp şi pe la hala de legume. Cartofii costă un leu, sau un leu jumătate kilogramul, morcovii între 0.80 bani şi un leu, mazărea şi castraveţii muraţi la borcan se găsesc la 4,5 lei, iar preţul unui ou de găină este 50 de bani.
Unde mai pui, că dincolo de aceste alimente, este musai să existe şi alimentele dulci. Un cozonac este cel puţin opt lei, o cutie de prăjituri este 12 lei. La un simplu calcul, pentru zilele de Crăciun, bugetul trebuie să fie mai mare decât cel obişnuit. Pentru o familie mai în vârstă, formată din două persoane, masa de Crăciun costă aproximativ 400 lei.
Am cumpărat 4 kilograme de carne de porc, mai luăm nişte pulpe de pui, plus prăjituri, sarmale, cozonaci, ulei, s-au făcut aproape două milioane vechi, trebuie să gătească şi soţia nişte salată de boeuf, mai adăugăm şi acolo castraveţi, cartofi, ouăle pentru maioneză. Deci, este destul de multă cheltuială, dar ce să facem, ştiţi că la români, sărbătorile sunt sfânte. Trebuie respectate şi altfel cum, decât cu ospăţ. Nu ne lăfăim în bani, aşa că luăm doar cele trebuincioase, dar tot vom cheltui 400 lei, şi această mâncare nu ne ajunge decât vreo 2-3 zile, poate doar carnea să mai rămână puţină şi pentru Revelion.
Spun doamna Maria şi domnul Irinel, doi pensionari din Craiova
Atunci când familia este mai numeroasă şi mai aştepţi şi musafiri, suma necesară pentru preparatele de Crăciun, depăşeşte 500 lei.
Suntem cinci persoane, o să avem şi musafiri, am cumpărat acum de vreo 6 milioane, carne pentru friptură, carne tocată pentru sarmale, brânză, ouă, castraveţi, chiar şi nişte roşii, care în perioada aceasta sunt cam scumpe, 6 lei pe kilogram. Mai este şi cozonacul, sunt destul de mulţi bani investiţi pentru zilele de Crăciun.
Spun Claudia şi Eugen, din Craiova
Moş Crăciun trebuie să vină cu tolba bogată
Nici cadourile nu sunt date uitării, fiindcă tolba moşului trebuie să fie plină cu de toate. Copiii sunt cei mai nerăbdători să vină moşul. În topul preferintelor micuţilor pentru cadouri se află jucăriile. Cea mai ieftină jucărie este cinci-zece lei, dar poate ajunge şi la câteva sute de lei. Dincolo de jucării, părinţii i-au dat lui Moş Crăciun de veste că ar fi binevenite şi nişte hăinuţe pentru copilaşi.
O pereche de mănuşi costă cinci lei, iar căciuliţele şi eşarfele trec puţin de suma de 10 lei. Gecile pentru copii sunt în jur de 100 lei şi urcă şi mai sus, în funcţie de firma producătoare.
Irina este o mămică de 37 ani şi spune că Moş Crăciun aduce cadouri pentru fetiţa ei de la 50 lei în sus.
“O să-i aducă dulciuri, jucării, multe şi diverse să fie plasa bogată. Bugetul porneşte de la 50 lei, pentru că sunt copii şi trebuie să îi mulţumim cu ceea ce îşi doresc. Vrem să se bucure când se trezesc dimineaţa şi găsesc sub brad, de toate”, spune Irina.
“Un joc lego, o păpuşă şi o geacă, de acestea are nevoie şi le-a cerut lui Moş Crăciun. O să fie cam 250 lei toate”, spune Florin, părinte.
