„În pepenii românești testați de el a găsit de 30 de ori mai mulți nitrați decât e maxim admis legal”
Bucătarul Adrian Hădean nu a avut o experiență prea plăcută cu lubenițele în acest sezon. El a dezvăluit că a avut probleme digestive timp de o lună după ce a consumat pepeni. Surpriza a fost să afle că nu este singurul care a întâmpinat această problemă.
„Hai că-i aproape gata sezonul pepenilor, și n-am zis nimic pe tema asta pentru că am vrut să fiu cât mai precis că nu vorbesc tâmpenii. Plecând de la impresia că anul ăsta pepenii românești s-au dus dracului (Doamne iartă-mă), impresie solidificată de faptul că am fost afectat digestiv mai bine de o lună de zile, și nu ușor, afectare care a încetat la o săptămână după ce am scos lubenița din meniu, am început să mă uit în stânga și-n dreapta, să văz dacă-s singurul în situația asta”, a explicat Hădean, pe Facebook, conform stiripesurse.ro.
Bucătarul a descoperit că nu este singurul cu probleme legate de pepeni. Un prieten care deține un laborator de testare i-a spus că pepenii românești testați conțineau de 30 de ori mai mulți nitrați decât limita legală maximă.
„Nu sunt, asta am aflat. Ba mai mult, un prieten cu mijloace (adică are laborator de testare) mi-a comunicat că-n pepenii românești testați de el a găsit de 30 de ori mai mulți nitrați decât e maxim admis legal. Înțeleg că agricultura-i grea și că anul ăsta a fost unul teribil, dar ani ca ăsta sau mai răi o să mai tot fie, și dacă ne batem joc de ce mâncăm, o să avem în plus și problema asta”, a adăugat Hădean.
Bucătarul a propus și o eventuală soluție pentru această situație. „Dacă aș fi statul român, n-aș mai autoriza nici o piață fără propriul laborator de testare, și dacă aș fi piață, n-aș lăsa pe nimeni să vândă oravă. Iubim produsul românesc, mă tot ambalez să promovez ideea de ani buni, da’ parcă nici să ne căcăm pe noi de dragul ideii nu-i amuzant”, a concluzionat Adrian Hădean.
