Un mic dejun reuşit nu înseamnă doar mâncăruri gustoase, ci şi băuturi pe măsură. Prima masă a zilei este ocazia ideală pentru a savura băuturi diverse, de la cafea şi până la smoothie-uri sau fresh-uri proaspete. Există o mulţime de reţete uşor de preparat, pe care le poţi face în doar câteva minute şi care să îţi facă micul dejun mai frumos.
Citeşte mai jos TOP 3 reţete de băuturi gustoase pentru micul dejun:
Cafea cu lapte şi scorţişoară
Cafeaua este una dintre cele mai iubite băuturi la micul dejun. Continul sau ridicat de cafeină te ajută să te trezeşti şi îţi dă un boost de energie. Unde mai pui că are un gust deosebit şi că poţi opta pentru o mulţime de variante.
Dacă îţi doreşti să prepari o cafea aromată şi nu foarte puternică la micul dejun, atunci o reţetă cu lapte şi scorţişoară este alegerea ideală.
Pentru această reţetă vei avea nevoie de lapte, scorţişoară măcinată, cafea şi zahăr sau îndulcitor. Îţi poţi prepara cafeaua rapid şi uşor cu ajutorul unor capsule Dolce Gusto, compatibile cu espressoarele de la acelaşi brand. Capsulele Dolce Gusto oferă o varietate foarte mare de cafea, dar poţi găsi şi capsule pentru ceai sau ciocolată caldă. Pentru această reţetă poţi alege capsule Dolce Gusto Espresso sau capsule Dulce Gusto Lungo.
Descoperă mai jos ingredientele necesare pentru o cafea cu lapte şi scorţişoară:
o cafea scurtă sau lungă preparată după gust
150 ml lapte
două sau trei linguriţe de zahăr ori îndulcitor
un praf de scorţişoară
Începe prin a amesteca laptele, zahărul şi scorţişoară într-un ibric sau într-o cratiţă, la foc mic. Amestecă bine pentru 2-3 minute, dar asigură-te că iei oală de pe foc înainte ca laptele să dea în clocot. Mai apoi, tot ce trebuie să faci este să torni amestecul de lapte, zahăr şi scorţişoară peste cafeaua deja preparată. Amestecă bine şi serveşte băutură caldă.
Smoothie cu ovăz
Dacă nu ai timp să îţi prepari un terci de ovăz sau pur şi simplu preferi să îţi iei micul dejun sub formă de smoothie, atunci trebuie să încerci această reţetă cu ovăz. Se prepară rapid, cu ajutorul unui blender şi nici nu ai nevoie de foarte multe ingrediente. Iată ce îţi trebuie pentru o porţie de smoothie cu ovăz:
60 gr fulgi de ovăz
150 ml lapte sau lapte vegetal
o banană tăiată cubuleţe
o jumătate de linguriţă de unt de arahide
o linguriţă de miere
Această reţetă se prepară foarte uşor şi rapid. Tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele la blender. Poţi să adaugi lapte dacă îţi doreşti o consistenţă mai lichidă, dar şi să pui mai mult ovăz pentru o consistenţă mai cremoasă.
Dacă îţi doreşti ca acest smoothie să fie bogat în proteine, poţi adăuga o cupă de pudră proteică, cu aromă preferată.
Pumpkin Spice Latte
Pumpkin Spice Latte este o băutură ideală pentru sezonul rece, însă se poate consuma pe tot parcusul anului fără probleme. În ultimii ani, aceasta a devenit din ce în ce mai populară, mai ales odată cu venirea toamnei, atunci când dovleacul este în plin sezon. Ca să prepari o porţie de pumpkin spice latte rapid şi fără bătăi de cap, ai nevoie de următoarele ingrediente:
o cafea preparată după bunul plac
150 de ml de lapte sau lapte vegetal
o lingură rasă de piure de dovleac
un sfert de linguriţă de mix de condimente pentru turtă dulce
o linguriţă sau două de zahăr ori îndulcitor
Amestecă laptele, zahărul şi piureul de dovleac la foc mic, timp de 2-3 minute, însă nu aştepta până când laptele da în clocot. Este necesar doar să încălzeşti amestecul, nu să îl fierbi. Când ai luat oală de pe foc, adăugă condimentele pentru turtă dulce şi mixează bine. La final, toarnă amestecul obţinut peste cafea şi serveşte băutură caldă.
Micul dejun poate începe cu o masă hrănitoare şi o băutură gustoasă, aşa că inspiră-te din reţetele de mai sus şi bucură-te de o cafea bună sau de un smoothie fresh.
