Dacă îți place să mănânci preparate elaborate, dar nu poți (sau nu vrei) să petreci mult timp pregătindu-le, un robot de bucătărie poate deveni aliatul perfect pentru a mânca bine. Cum să alegi un robot de bucătărie?
Ce trebuie să iei în considerare atunci când cumperi un robot de bucătărie
Roboții de bucătărie sunt aparate concepute pentru a ne ajuta să gătim într-o măsură mai mare sau mai mică. Astfel, găsim modele capabile să taie, să toace, să frământe sau să amestece mâncarea pe care o punem în ele. Există cele cu o automatizare ridicată, care practic ne permit să uităm de rețetă, și altele în care va trebui să fim mai conștienți.
Câtă putere are
O caracteristică cheie atunci când alegi un robot de bucătărie este puterea (măsurată în wați), deoarece determină aspecte precum cantitatea de alimente pe care o poate procesa, viteza de preparare și tipul de funcții disponibile.
Deși pe piață găsim modele care variază de la 400 de wați la peste 1.500 de wați, o modalitate bună de a ști cât de puternic este un robot de bucătărie este să privești ce este capabil să facă. Și sarcinile precum zdrobirea gheții, măcinarea sau zdrobirea alimentelor necesită o putere mare.
Ce programe are și cum funcționează
Un alt aspect de bază este numărul de programe și funcții pe care le are robotul de bucătărie și ce este capabil să facă.
În general, vei găsi modele care să îndeplinească sarcini simple, cum ar fi frământarea aluatului pentru pizza sau pâine, tocat, piure și supe, dar există și roboți de bucătărie care sunt capabili să facă rețeta completă, deci trebuie doar să introduci ingredientele și să le programezi.
În acest sens, este important ca manipularea aparatului să fie intuitivă. Pe piață găsim de la robotul de bucătărie tradițional cu butoane fizice și un panou digital pentru a defini aspecte precum programul, timpul sau temperatura, până la altele mai avansate cu un panou tactil color sau chiar cu o aplicație pentru a controla procesul de la un dispozitiv mobil. Indiferent de opțiunea care se potrivește cel mai bine nevoilor tale, important este să găsești un aparat care să fie clar și ușor de utilizat.
Cum este containerul: materiale și capacitate
Indiferent de design, recipientul (castron sau bol) este cea mai importantă caracteristică a unui robot de bucătărie, deoarece este locul în care vom depune mâncarea.
Materialele variază, de la oțelul inoxidabil cunoscut în industria alimentară pentru combinația sa de rezistență și capacitate bună de curățare, până la alte materiale mai accesibile, precum acoperirile ceramice.
Un alt aspect important este capacitatea aparatului, respectiv pentru câți oameni ai de gând să gătești. Ținând cont de faptul că robotul ne permite să pregătim rețete elaborate, merită să ne depășim ușor nevoile și să profităm de acesta. O orientare: un recipient de 5 litri este o măsură bună pentru aproximativ 4 persoane.
Câteva note despre design
Pe piață vom găsi modele de robot de bucătărie foarte diferite pe care le vom alege în funcție de gusturi, spațiu disponibil și nevoi.
Cu toate acestea, există anumite elemente de proiectare care sunt foarte utile în fiecare zi, cum ar fi mânerele de siguranță și bazele cu ventuze, astfel încât aparatul să rămână fix în locul ales pe blat, ceva foarte important la efectuarea operațiunilor cum ar fi zdrobire.
Accesorii și alte caracteristici extra
Este normal ca un robot de bucătărie să vină cu o serie de accesorii care îi completează funcțiile încorporate. Vorbim despre lame, cântar, spatula.
Deși este atrăgător să ai un model care să ofere o gamă bună de accesorii, ne vom uita mai degrabă la calitatea acestora decât la cantitate și dacă le vom folosi de fapt. Merită să pariezi pe acele accesorii care sunt fabricate din oțel inoxidabil.
De asemenea, este obișnuit ca un robot de bucătărie să vină cu cărți de rețete, un extra care este apreciat pentru a cunoaște întregul potențial al robotului nostru de bucătărie și pentru a-l putea stoarce la maximum.
În cele din urmă, dacă vom face o investiție mare, este mai bine să o facem într-un model care reunește o bună comunitate de utilizatori care va împărtăși întrebări, probleme, rețete și trucuri.
