Reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Dolj au anunţat că la nivelul judeţului, au fost identificate trei cazuri de trichineloză, cu mult sub numărul situațiilor înregistrate în anii trecuți. Doi porci mistreți și unul domestic au pus probleme în județul nostru.
„Am încheiat perioada efectuării examenelor în vederea depistării trichinelozei la carnea de porc. În județul nostru situația este una bună. Am avut doar trei cazuri, respectiv doi porci mistreți și unul domestic. Comparativ cu alți ani, când aveam 15-20 de cazuri în sezon, lucrurile stau foarte bine acum”, a precizat Constică Retea, purtător de cuvânt al DSVSA Dolj.
Boala se transmite prin carnea de porc infestată şi poate provoca chiar decesul dacă infecţia este una gravă. De aceea, dacă porcul este sacrificat în propria gospodărie, nu trebuie consumat nimic, nici măcar şorici, până nu se face testul în cabinetele medicilor veterinari.
