Un productor din domeniul alimentar, din Vâlcea, este verificat de inspectorii sanitar-veterinari, după ce într-un lanţ de hipermarketuri din Caraş-Severin s-au descoperit mici cu E.coli care proveneau de la acesta.
Este vorba de un lot de 6 kilograme de pastă de mici, iar cea mai mare parte a lotului a fost vândută înainte de rezultatul inspecţiei.
„A fost prelevată o cantitate de pastă de mici, buletinul de analiză ne-a confirmat faptul că produsul respectiv era contaminat cu Escherichia Coli, numai că până la venirea buletinului de analiză produsul a fost comercializat. Este vorba despre pastă de mici. Pasta de mici este un aliment pe care nu îl mâncăm crud, îl tratăm termic. Ca urmare a tratării termice, Escherichia Coli este neutralizată”, a declarat, pentru digi24, Ovidiu Zvorişteanu, director DSVSA Caraş-Severin.
Acesta nu a precizat numele lanţului de hypermarketuri şi nici al producătorului.
