Producţia de legume din curtea C.N Pedagogic «Ştefan Velovan» este însemnată cantitativ. După restaurarea unor sere lăsate în paragină, liceul Pedagogic din Bănie se poate mândri cu o adevărată grădină bio. Mai mult decât atât, conservele preparate din legumele proprii sunt acum în cămara Colegiului Pedagogic “Ştefan Velovan”. Conducerea liceului anunţă că au reuşit să culeagă peste 1000 kilograme de legume din care s-au realizat provizii pentru iarnă, castraveţi muraţi, bulion, ardei în oţet, vinete. O parte din produse sunt păstrate în lăzi frigorifice pentru a putea fi utilizate ulterior de bucătărese la prepararea ciorbelor. Elevii se hrănesc la cantina liceului cu legume din producţia proprie.
Colegiul Naţional «Ştefan Velovan» din Craiova se bucură în acest moment de produsele bio din staţiunea noastră didactică. Am reuşit să recoltăm peste o tonă de produs bio, fără să folosim nici măcar un gram de produs chimic. Dintre produsele care am reuşit să le finalizăm şi au devenit conserve, majoritatea sunt roşii în jur de 600 kg şi am făcut din ele bulion, am avut ardei gras, ardei capia, dovlecei, castraveţi, vinete, fasole verde. Avem peste 300 borcane şi mai avem într-o ladă frigorifică încă 400 kg la temperatură scăzută pentru a putea fi valorificate în cantină.
A precizat Ionuţ Pătularu, manager C. N Pedagogic ”Ştefan Velovan“
Elevii se simt priveligiaţi că se hrănesc cu legume naturale culese chiar din curtea liceului în care învaţă.
Acest proiect este foarte bun şi foarte ambiţios, din câte ştim este unic în regiunea Oltenia, fiind singura şcoală care îşi poate permite să alimenteze cantina şi să servească elevilor fructele şi legumele din sursele proprii. Le-am gustat şi mi se par foarte bune, am avut o producţie foarte mare. Este foarte bine că au făcut conserve întrucât nu numai vara cât şi iarna putem mânca sănătos şi ştim cu siguranţă că aceste alimente sunt naturale fiindcă se cresc în perimetrul liceului.
Spune Andrei Ciocotoiu, preşedintele Consiliului Şcolar al Elevilor
Conservele sunt avizate sanitar
Conservele au primit şi aviz sanitar, iar borcanele au etichete pe care este inscripţionat numele “firmei” “Staţiunea Didactică “Pedagogic”.
Managerul liceului doreşte să promoveze în rândul elevilor mâncarea sănătoasă şi să trezească totodată interesul acestora către natură.
Am luat avizul de la Sanepid pentru că este normal ca acest produs bio să fie omologat de către instituţiile abilitate, am primit chiar felicitări din partea acestei instituţii. Noi vrem să formăm un val de apreciere al elevilor faţă de natură, faţă de ceea ce este autentic, faţă de valorile pe care noi le-am avut şi după 90 au fost diluate.
A precizat Ionuţ Pătularu, manager C. N Pedagogic ”Ştefan Velovan“
Liceenii au asigurate trei mese pe zi la cantina instituţiei de învăţământ. Pentru serviciile oferite, cazare şi masă aceştia plătesc 300 lei lunar. În plus, elevii care nu locuiesc în căminul liceului pot lua masa la cantină cu 6 lei.
La cantină mizăm pe 100 locuri în această toamnă, zilnic mănâncă aproximativ 100 de copii din internat, dar avem cam în jur de 50 de copii de la programul after school. Cazarea şi mâncarea costă 12 lei pe zi, ceea ce înseamnă 300 lei pe lună, liceenii sunt beneficiarii cantinei şi internatului. Elevii noştri care nu stau în cămin au acces la cantină, sunt bineveniţi, se plăteşte 6 lei pentru o masă, în care ai două feluri de mâncare, ciorbă, friptură, plus un desert. Noi am promovat ideea de a mânca sănătos în cantina liceului Pedagogic când ai legumele din propria ta grădină.
A declarat Ionuţ Pătularu, manager C.N Pedagogic «Ştefan Velovan»
Cinci elevi locuiesc gratuit în căminul liceului
În plus, cinci elevi ai liceului Pedagogic cu o situaţie materială precară beneficiază de cazare şi masă gratuită. Directorul instituţiei a hotărât să sprijine aceşti copii să-şi continue studiile.
Noi avem patru cazuri sociale, ne-a fost semnalat şi al cincelea, sunt cazuri dramatice cu probleme de viaţă înfiorătoare care trebuie ajutaţi. Am avut de curând un caz, o domnişoară de liceu, clasa a IX-a în situaţia de a abandona şcoala pentru că nu mai avea nimeni niciun venit în familie. Am întreprins în Consiliul de Administraţie o cerere şi a fost aprobată pentru ca aceşti copii cu cazuri sociale să nu plătească şi să beneficieze gratuit de mâncare şi cazare.
Ionuţ Pătularu, manager C.N Pedagogic “Ştefan Velovan”
În curtea liceului vor fi plantate în toamna acestui an şi viţă de vie, dar şi ciuperci.
